신선한 수박 고르는 법 효능 칼로리

여름을 대표하는 과일 수박

수박의 효능

 

이제 2024년도 6월에 접어들었습니다. 드디어 여름이네요.장마, 무더위 이런 것들이 우리를 기다리지만 한편으로는 맛있는 여름 과일도 맛볼 수 있죠. 특히 여름엔 수박이 최고죠. 냉장고 안에 넣어뒀다가 시원하게 먹으면 갈증도 잡아주고 더위도 날려주는 것 같습니다. 오늘은 수박의 효능 및 신선한 수박을 고를 방법도 함께 알아보시겠습니다.

 

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목차

• 수박의 효능
• 수박의 영양소
• 신선하고 맛있는 수박을 고르는 방법
• 수박 칼로리
• 마치며

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수박의 효능

수박은 여름철 더위를 식혀주는 대표적인 과일입니다. 수박은 리코펜이라는 강력한 항산화 성분을 다량 함유하고 있어, 노화 방지와 피부 미용에 탁월한 효과를 제공합니다. 또한, 수박에 포함된 칼륨은 이뇨 작용을 도와 부종을 완화하고, L-시트룰린 성분은 근육통을 줄이는 데 도움을 줍니다. 이외에도 수박은 심장 기능을 개선하고, 자연에서 유래한 비아그라로서의 역할을 하여 혈액 순환을 촉진시키는 효과가 있습니다

수박의 영양소

수박은 비타민C와 베타카로틴이 풍부하여 면역력 강화에 기여하며, 높은 수분 함량으로 인해 체온 조절에도 도움을 줍니다. 수박의 당분은 자연스러운 에너지원이 되며, 소화를 돕는 섬유질도 함유하고 있어 소화 개선에도 유익합니다. 특히, 수박은 칼로리가 낮아 다이어트에도 적합한 식품입니다.

 

신선하고 맛있는 수박을 고르는 방법

신선한 수박을 고르는 방법

1. 꼭지 확인하기: 수박 꼭지는 신선도를 가늠하는 좋은 지표입니다. 신선한 수박의 꼭지는 녹색을 띠고 탄력이 있어야 합니다. 시들고 말라있거나, 짙은 색을 띠는 꼭지는 피하세요.

2. 밑둥 살펴보기: 수박의 밑둥에 있는 노란 부분은 수박이 땅에 닿아 있던 자리입니다. 이 부분이 크고 노란색을 띠면 수박이 잘 익었다는 신호입니다.

3. 무게와 크기 비교하기: 크기에 비해 무거운 수박을 선택하세요. 무거운 수박은 과즙이 많고 당도가 높은 경우가 많습니다.

4. 색깔과 줄무늬 확인하기: 짙은 녹색에 선명한 줄무늬를 가진 수박을 고르세요. 희끄므리하거나 줄무늬가 흐릿한 수박은 피하는 것이 좋습니다.

5. 소리로 판별하기: 수박을 두드려보세요. 맑고 우렁찬 소리가 나는 수박은 신선하고 당도가 높습니다. 둔탁한 소리가 나는 수박은 피하는 게 좋습니다.

수박 칼로리

100g당 약 30-40kcal, 작은 조각(71g)은 대략 20-21kcal입니다. 

 

마치며

더운 여름을 수박과 함께 보낼 생각을 하니 마음이 놓이네요. 신선한 수박을 고르셔서 수박을 맛있게 즐기셨으면 합니다.